Category: ブログ記事

8月 11

オクラのつけ焼き

オクラは板ずりして（面倒な時は板ずりしなくても可）ガクをとり、洗って軽く水気を切ります。 ビニール袋にオリーブ …

Continue reading

7月 14

こんなの見つけたけど皆知ってた？（ごむてつ）

俺も考えたことはあるけど、専門でもないし実現に至るほど考えたわけではない。 高価ではなく手軽なのが良いよね。 …

Continue reading

6月 17

豚肉の味噌炒め

　 豚肉を下茹でしてアクを取ります。ナスはお好みで太めの半月切りか乱切りに切って水に浸してアクを抜いてからレン …

Continue reading

3月 06

「プロ野球マジックの継承者たち」を見た

見応えのある番組でした。再放送もあります。BS1:3月8日（水）午後9時10分～ 栗山氏については解説がやたら …

Continue reading

2月 12

NHKスペシャル「立花隆 最後の旅」を見た

今日の7:20〜9:00にNHK BSで放映されていた「NHKスペシャル 立花隆最後の旅」を見た。 綿密な資料 …

Continue reading

1月 30

日常生活や趣味を治療に活かす（ごむてつ）

むかし大学教師だった頃、時々学生と一緒にスキーに行った。もちろん最初はできないから経験者の学生に教えてもらった …

Continue reading

11月 28

NHKのEテレで中井久夫の特集番組（ごむてつ）

前回、中井久夫さんのことを書いたけど、NHKのEテレで中井久夫の特集番組をやるそうです。 精神科関係の人は特に …

Continue reading

11月 13

中井久夫さん、サリヴァン（ごむてつ）

もう３カ月程前になるが中井久夫さんが亡くなられた。日本の精神医療の良心とも言われていた精神科医である。 私はも …

Continue reading

10月 01

簡単チキン南蛮

　 １）パプリカ・ピーマン・玉ねぎなどお好みの野菜を細く切ります。　２）我が家は肉は下茹でする派なので　　鶏肉 …

Continue reading

9月 17

キュウリのあえもの

　 写真はキュウリ・ちくわ・長芋を切ってめんつゆ・鰹節・柚子胡椒で和えたものです。 味付けを梅干し・ポン酢やご …

Continue reading