材料は
厚揚げ
ピーマン
ナス
玉ねぎ
味噌
めんつゆ
ハチミツ
生姜チューブ
ナスは大きめに乱切りして、レンチン
ピーマンも乱切り
玉ねぎは薄切りしておきます。
1口大に切った厚揚げを温めたフライパンにのせて
厚揚げの油分で炒めます。
表面がカリッとしたら、玉ねぎ・ナス・ピーマンを炒め
火が通ったら味噌をめんつゆで溶き、ハチミツと生姜チューブで味付けします。
カンタン・安い・早い・美味しい1品です (^^)
4月 09
材料は
厚揚げ
ピーマン
ナス
玉ねぎ
味噌
めんつゆ
ハチミツ
生姜チューブ
ナスは大きめに乱切りして、レンチン
ピーマンも乱切り
玉ねぎは薄切りしておきます。
1口大に切った厚揚げを温めたフライパンにのせて
厚揚げの油分で炒めます。
表面がカリッとしたら、玉ねぎ・ナス・ピーマンを炒め
火が通ったら味噌をめんつゆで溶き、ハチミツと生姜チューブで味付けします。
カンタン・安い・早い・美味しい1品です (^^)
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